mercoledì 27 maggio 2015

COUS COUS DI VERDURE SUPER LIGHT. 190 calorie a porzione

E oggi per spezzare la routine si va di cous cous!
Solo 190 calorie a porzione !!!
Occorrono:
-100 gr di cous cous o in alternativa una di quelle bustine già pronte e aromatizzate
-Peperoni
-Melanzane
-Zucchine
-pomodori
-Cipolle
-Cumino e Paprica dolce
-dado vegetale 1/4
-sale (non eccedere!)
Per preparare il condimento mettiamo una padella con dell'acqua e il quarto di dado. Aggiungiamo tutte le verdure tagliate a quadratini e facciamo cuocere a piacimento ( a me piacciono un po più croccanti!).
Saliamo e aggiungiamo le spezie.
Non appena il cous cous sara pronto facciamolo cuocere con un cucchiaio di olio e le nostre verdure.

2 commenti :

  1. Ciao Agnese, splendida ricetta!!! Complimenti! Anche il tuo blog è molto bello....mi sa che verrò spesso a trovarti!!!:-)

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  2. Grazie mille carissima! è un piacere!

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