lunedì 15 giugno 2015

Chili di fagioli e carne light

Oggi cucina etnica rigorosamente light.
Servono :
-1 scatola di fagioli Rossi
-100 gr tritato magro
- 1 peperone rosso
-1 scatola di pomodorini pelati
- cipolla
-paprica affumicata

Far cuocere il tritato con la cipolla e l'acqua e il sale. Aggiungere il peperone e infine i pomodorini.
Far assorbire e addensare il sugo e aggiungere infine i fagioli.
Aggiungere le spezie e lasciare sul fuoco per altri 5 minuti.

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